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Ritieni di avere sviluppato reazioni avverse ad alcuni alimenti, ma non hai individuato quali?

Ci riferiamo a una sintomatologia piuttosto vasta, che non riguarda solo l’ apparato gastroenterico, ma può consistere anche in stanchezza e sonnolenza, cefalea, rinite, crampi, oppure le più comuni dermatiti.

Individuare gli alimenti è difficile, perchè si tratta di reazioni che si manifestano anche a distanza di molte ore dai pasti, in grado di ingenerare uno stato di infiammazione cronica che potrebbe sfociare in patologie più gravi.

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